お椀にみそ玉を入れて熱湯を注ぐだけで簡単に美味しいお味噌汁になります。
以下６種類の味が楽しめます。

・【花玉】オーガニックオニオンパウダー、花麩
・【胡麻玉】すりごま、青菜
・【海老玉】桜えび、黒胡麻
・【人参玉】オーガニックにんじんパウダー、秋田県産干し椎茸
・【昆布玉】とろろ昆布、柚子胡椒
・【豆腐玉】高野豆腐、乾燥わかめ


また、使用しているお味噌は全て
秋田県産あきたこまちの発酵農法で作られた乳酸菌玄米と
秋田県産の厳選大豆のみを使用。
発酵を止める醸造アルコールですら入っておらず、完全無添加にこだわりました。
製造時に使う水は全て深層ミネラルウォーターです。

100gあたりの食塩相当量が10gを切るのは減塩味噌の中でも類を見ない位低いのですが、麹量が多いため旨味と甘味が強いお味噌です。

【要冷蔵】
【クール便での発送になります】

お手元に届いた後は、冷蔵または冷凍保存してお使い下さい。

酵母が生きているので冷蔵保存ですと発酵が進みます。変化する吟醸味噌をお楽しみいただきたい場合には冷蔵での保存をおすすめいたします。

※お日にちのご指定がある場合はご記入ください。

栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー21kcal
たんぱく質2.1g
脂質0.5g
炭水化物6.9g
食塩相当量0.7g